Información sobre alérgenos: Todos nuestros arroces se elaboran siguiendo procesos tradicionales. Algunos ingredientes pueden contener trazas de alérgenos.
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El estandarte de nuestra gastronomía, fiel a la receta tradicional. Se elabora siguiendo los pasos clásicos: un sofrito pausado de pollo y conejo de primera calidad que garantiza una carne tierna y sabrosa. El arroz se impregna del sabor de una cuidada selección de verdura de la huerta valenciana, incluyendo el imprescindible garrofó y la judía plana. Un plato con historia, cocinado con paciencia para conseguir el punto de cocción perfecto y ese ligero «socarrat» tan deseado.
Pollo, conejo y selección de verdura de la huerta valenciana de mercado.
12.50€
El estandarte de nuestra gastronomía, fiel a la receta tradicional. Se elabora siguiendo los pasos clásicos: un sofrito pausado de pollo y conejo de primera calidad que garantiza una carne tierna y sabrosa. El arroz se impregna del sabor de una cuidada selección de verdura de la huerta valenciana, incluyendo el imprescindible garrofó y la judía plana. Un plato con historia, cocinado con paciencia para conseguir el punto de cocción perfecto y ese ligero «socarrat» tan deseado.
El estandarte de nuestra gastronomía, fiel a la receta tradicional. Se elabora siguiendo los pasos clásicos: un sofrito pausado de pollo y conejo de primera calidad que garantiza una carne tierna y sabrosa. El arroz se impregna del sabor de una cuidada selección de verdura de la huerta valenciana, incluyendo el imprescindible garrofó y la judía plana. Un plato con historia, cocinado con paciencia para conseguir el punto de cocción perfecto y ese ligero «socarrat» tan deseado.
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